curso de chorizos artesanales 2X1
En el presente curso aprenderás a realizar tres tipos de chorizos artesanales, chorizo de pollo ,chorizo santaRosano y longaniza, embutidos emblemas de nuestra cocina colombiana, las acompañaremos con una deliciosa salsa chimichurri, realizaremos todos los pasos desde el adobo, la molienda, el embutido y la cocción , acompáñanos.
temas
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Adobo
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Molienda
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Embutido
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Cocción
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Costos
PREPARACIONES
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Chorizo de pollo
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Chorizo santarosano
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Longaniza
Salsas
Chimichurri
DIRECCIÓN Y DATOS DE CONTACTO
Dirección: Calle 71#11-19 Chapinero
WhatsApp: 3027699424
Teléfono fijo: (601) 7351169
Hora del curso: 5:00 P.M.
Fecha : Miércoles 29 de Octubre de 2025
RECOMENDACIONES Y CONDICIONES
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Presentarse en las instalaciones con 15 minutos de antelación para la inducción correspondiente.
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No se admiten personas en estado de consumo de alcohol o drogas.
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Deben traer a las instalaciones un recipiente donde puedan llevar las preparaciones realizadas en clase, si lo desean.
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NOTA: En dado caso de no completar el cupo mínimo de 5 asistentes se re programara con las mismas condiciones y ofertas para la siguiente semana.
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Para reintegros de dinero debes enviar la solicitud a nuestro correo electrónico asonalchefs@gmail.com , se realizara en los próximos 7 días hábiles a la solicitud realizada.
Política de No Devolución de Dinero – ASONALCHEFS
Estimados participantes:
ASONALCHEFS, en cumplimiento de la Ley 1480 de 2011 (Estatuto del Consumidor) de la República de Colombia, informa que los cursos, talleres y capacitaciones de gastronomía que ofrece se rigen bajo las siguientes condiciones:
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No se realiza devolución de dinero una vez efectuado el pago y confirmado el cupo en cualquiera de nuestros cursos o talleres gastronómicos.
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Esta política se fundamenta en que la materia prima, materiales y recursos logísticos se adquieren con base en el número de personas que reservan y pagan su cupo, por lo cual no es posible realizar reembolsos ni transferencias a otros eventos.
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En caso de no asistencia, el participante deberá informar su inasistencia al correo electrónico oficial de ASONALCHEFS o al grupo de WhatsApp correspondiente al taller, con el fin de dejar constancia formal.
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De acuerdo con el artículo 47 de la Ley 1480 de 2011, el derecho de retracto no aplica en la prestación de servicios que comienzan a ejecutarse en una fecha o durante un período determinado, como es el caso de los cursos o talleres de gastronomía. En este caso 48 horas antes, se reembolsará el 10 % del valor total del taller.
Por lo tanto, al realizar el pago, el participante acepta expresamente esta política y las condiciones establecidas por ASONALCHEFS.
Agradecemos su comprensión y colaboración, las cuales nos permiten garantizar la calidad, organización y cumplimiento de nuestros eventos gastronómicos.
Atentamente,
ASONALCHEFS
Asociación Nacional de Chefs














