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poke bowls saludables

Hace ya varios años que los Poké Bowls comenzaron a llegar a nuestras vidas. Comenzamos a conocerlos a través de las redes sociales y en cuanto los vimos quisimos probarlos. Era una atracción casi irresistible. Porque las fotografías de ellos que encontrábamos en Instagram nos atrapaban. Son muy visuales, con unas composiciones de colores muy atractivas, con multitud de ingredientes y colores. Y sobre todo súper apetecibles. Pero tras la imagen, lo que esconde esta receta que surgió en las playas de Hawaii es un plato muy sano, repleto de sabor, honesto y sencillo. Y a todo eso se suma el equilibrio de sus ingredientes ya que conjuga perfectamente carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales con vegetales y algas.

¿LOS HAS PROBADO?

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